• HOME
  • BLOG
  • Recipe
  • 【プロの味】カスタードチョコレートプリン-Chocolate custard pudding-

【プロの味】カスタードチョコレートプリン-Chocolate custard pudding-

 濃厚でとろけるカスタードチョコレートプリン◎お菓子に使用しても絶品です

 材料(3人前)

  • カスタードクリーム(*参照記事) 200g

*参照記事(カスタードクリーム-Pastry cream- – lemoncooking10-料理ブログ-

  • ココアパウダー(振るっておく)  10g

 作り方

1.ボウルに入れたカスタードクリームに、ココアパウダーを加えて泡だて器でよく混ぜ合わせます。

2.お好みの器に1を入れて、冷蔵庫で冷やせば完成です。お菓子のフィリングやムース菓子に使用しても、美味しく召し上がれます。

 English translation

 Ingredients (3 servings)

  • Custard cream (see article) 200g

*Reference article ( Custard cream – Pastry cream – lemoncooking10 – Cooking Blog – )

  • 10g cocoa powder (sifted)

 How to make it

1. Add the cocoa powder to the custard cream in a bowl and mix well with a whisk.

2. Pour the mixture from step 1 into your preferred container and chill in the refrigerator. It can also be used as a filling for desserts or in mousses.

関連記事